如何用养生锅制作酸奶
养生锅可以给我们的食疗带来很多方便,其中可以用来做酸奶。让我们简单回顾一下酸奶的好处。首先,酸奶是一种非常好的营养保健品。在发酵过程中,乳酸菌还能产生人体营养所必需的各种维生素,促进胃液分泌,增加食欲,促进和加强消化,还能防癌、降低胆固醇。好处太多了,要好好利用养生锅,做出酸甜可口、营养健康的酸奶。如何用养生锅做酸奶,其实很简单。
Diy酸奶可以加入各种你喜欢的水果和蜂蜜,不添加任何糖精、香料和防腐剂,既好吃又放心。
将纯牛奶和乳酸菌(或超市买的一点新鲜酸奶作为发酵原料)放入酸奶盒或桶中,然后将酸奶盒放入玻璃罐中,倒入一点水进行发酵。直接选择酸奶的功能就可以完成“酸奶”功能的养生锅的样式。酸奶盒或者桶一般都是随机附带的。
有些养生锅在保温设置为40的情况下,10小时就能做出美味的酸奶。将真菌、糖和纯牛奶倒入酸奶杯中,搅拌片刻。选择保温功能,设定温度就可以了。看到没,养生锅怎么做酸奶就是这么简单。
为什么要用养生锅做酸奶?因为超市的酸奶添加了糖精、香料、防腐剂,而且放置时间长了,很多对身体有益的活性乳酸菌都死了。自己做的酸奶不添加任何对身体有害的东西,还可以根据自己的口味添加水果和蜂蜜,并且富含活性乳酸菌。况且用养生锅做酸奶也是比较简单的。