枸杞小米粥——补气养血，滋阴润燥

大家都很熟悉枸杞，枸杞是一种很常见的食物类型，营养丰富，属于中草药的一种。枸杞可以泡水煮粥。我们来看看枸杞小米粥的做法，可以美容养颜，起到滋阴润燥的作用。

枸杞小米粥

治疗效果:

滋阴润燥，补益气血

营养价值:

蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素。

适合人群:

适用于贫血、气血两虚、消化不良、食欲不振。

禁忌人群:

气滞者勿用；体内虚寒，小便清长，老人食量少。

材料:

小米100克，阿胶适量，枸杞10克，盐2克。

枸杞小米粥的做法

1小米泡发洗净；阿胶断，至于融国；枸杞洗净。

2把锅放在火上，加入适量的水，放入小米，大火烧开，然后倒入枸杞和融化的阿胶。

不断搅拌，小火煮至粥稠，加盐拌匀。

枸杞小米粥的功效与作用

1阿胶具有养血滋阴、润燥止血的功效，可用于血虚萎黄、头晕目眩、心悸不宁、肺燥咳嗽等症。

枸杞具有降血糖、补肾保肝、抗脂肪肝、降血压、抗疲劳等功效。

小米具有滋阴养血的作用，能使病后和手术后的患者休养生息，迅速恢复体力。

阿胶枸杞小米粥具有美容养颜、消食健脾、补血安神的作用。

枸杞小米粥的具体做法和营养价值大家都知道。补充蛋白质有利于维持健康，还能起到美容的作用。可以根据自己的喜好选择，不妨一试。