2022年健康水果和千年传统食品
2022年千年的保健水果和传统食品(上)?千禧年后天气多变,尤其是早晚,容易诱发感冒或导致旧病复发。此时应避免鼻部疾病、哮喘和支气管疾病。这个节气的重点是加强体育锻炼,注意养肺。
?1.温水泡脚滋养肾气
?千禧年以来,天气越来越冷,有些人出现了手脚冰凉、四肢冰凉、乏力等症状。,这是肾气不足的表现。所以千禧年后要注意滋补肾气。这个时候可以坚持晚上用温水泡脚,15到30分钟水不会过脚踝。最好把身体稍微泡一下,热一下。同时揉揉耳朵和腰,让肾脏开窍。
?2.动静结合养心
?千禧年后是一年中锻炼身体的好季节。这时候运动的选择要因人而异,量力而行,持之以恒。老年人可以散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等。年轻人和中年人可以跑步、打球、跳舞和爬山。在做上述练习的同时,还可以配合一些“静态练习”,如呼气、闭眼等,达到动静和谐。此外,秋季容易情绪低落甚至抑郁,要注意心理健康,保持愉快的心情。笑能使肺吸入足够的清气,呼出浊气,加速血液循环,调和心肺的气血。经常笑也是一种健身运动,可以拉伸胸肌,增加肺活量。
?3.吃得干净,喝粥防燥
?秋天对应的是肺,千禧年时节要注意养肺。但是,肺喜润而不喜燥,不能在千年时节盲目进补。建议饮食以清淡易消化、富含维生素的素食为主,多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等。,多吃橙色蔬菜,如南瓜、胡萝卜等。此外,还需要吃一些绿叶蔬菜来补充维生素C,如芥蓝、菠菜、菜花等。,并尽量少吃带鱼、蟹、虾、韭菜、生冷食物、腌菜及过甜、过肥、过腻的食物。同时,在千禧年时节,早上喝碗粥可以预防秋燥,如银耳粥、莲子粥、芝麻粥、大枣粥、红薯粥、玉米粥等。
?4.秋季早睡早起适度冰冻
?目前自然界的阳气正在逐渐汇聚,阴气也会越来越充沛。所以人要适应自然界的这种变化,尽可能早睡早起,起床后适当运动,有利于肺气的传播和体内阳气的上升。另外,秋天的早晨秋高气爽,空气清新,是一天中空气最湿润的好时候。早睡早起,可以克制空气,保护肺不受秋燥的伤害,从而保持充沛的活力。天气变冷时,人的毛孔要闭合,以防感冒。如果过早穿上厚衣服,毛孔会因为炎热而张开,突然降温带来的寒冷很容易通过毛孔伤人。所以说“春捂秋冻”,讲究“秋冻”。然而,健康的人可以做到这一点。适当的降温刺激有助于锻炼耐寒能力。但年老体弱、体虚的人起床后要加一件薄外套,保护好腹部、脚部、肩部等关键部位。睡觉时盖好被子也很重要,尤其是心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、关节疾病患者,避免旧病复发。
2022年千年的保健水果和传统食品(下)?1,白露米酒
?老南京,苏南浙中,有酿造白露米酒的习俗。在过去,江浙一带的农村家庭每年千禧年到来时都会酿酒。白露酒的主要原料是糯米、高粱等一些全谷物。这款酒性质温和,非常适合秋季饮用。每当家里有客人时,人们经常用白露酒招待他们。
?2.龙眼
?福州有个传统叫“千年必吃桂圆”。民间的意思是千年之日吃桂圆,有极大补身体的奇效。千年节气的桂圆有一点甜味,这个时候吃桂圆比较合适。除此之外,桂圆还有很多美容养颜的功能,对人的身体非常有益。
?3.白鹭茶叶
?白露茶是在白露季节采摘的茶叶。民间有“春茶苦,夏茶涩,需饮茶,秋白露”的说法。此时,暑热过后,茶树正好是白露前后的又一个生长期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩苦涩。它有一点太多的味道,给人恰到好处的感觉。轻轻喝一口,唇齿留香,甜味十足,深受老茶客喜爱。
?4.甘薯
?人们相信在白露吃红薯不会引起胃酸,所以在旧社会,农民习惯在白露节吃红薯。红薯是我们生活中经常吃的一种食物,具有增强肠道蠕动、通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质,含糖量达到15% ~ 20%。它具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药,有“长寿食品”的美誉。
?5.黑骨白毛鸡或鸭
?浙江温州等地有过千禧节的习俗。在苍南、平阳等地,人们在这一天收集“十种白”来炖乌骨白毛鸡或鸭。据说吃这种方法制作的食物可以滋养身体,防止人们患关节炎。
2022年千年的保健水果和传统食品(第三章)?谷物谷1
?谷类和谷类为我们提供了丰富的营养物质,人体所需的蛋白质和能量有一半以上来自谷类和谷类。此外,它还提供一些维生素和矿物质。在秋季干燥的季节,多喝各种粥,对预防秋凉、抵御秋燥有很好的作用。杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥等。都是很好的营养粥。
?2.蔬菜
?蔬菜是维生素和矿物质的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸,可称为“通腑加素”。蔬菜中的膳食纤维是排毒清肠的佳品,蔬菜中的多酚和类胡萝卜素是抗氧化的好帮手。如果上班族中的电脑一族多吃深色蔬菜,对保护视力会有很好的作用。推荐一些能滋阴润燥的蔬菜,如莲藕、菠菜、萝卜等。
?营养师提示:白露过后,天气转凉。尽量避免吃生蔬菜,以免损伤我们的脾胃。
?3.水果
?水果中除了含有丰富的维生素和矿物质外,还有很多生物活性物质。秋季多吃水果解渴润喉干燥,会使人感到神清气爽,心情舒畅。比如煮梨汤,有清热降火、润肺除燥的作用。甘蔗滋补清热。用开水冲服,可缓解虚热咳嗽、高热烦渴等症状。此外,秋季时令水果还有香蕉、橘子、山楂、苹果等。
?营养师提示:白露过后,天气渐冷,虽然吃梨、甘蔗可以缓解“秋燥”症状。但对于脾胃虚寒者,一定要煮熟了吃。
?4.肉
?肉类可分为三类:家畜、家禽和鱼类。肉类的营养优势在于蛋白质含量高,利用率高。维生素B和VA丰富,禽肉中VE较多。矿物质含量最丰富,动物肉中的铁主要以血红素铁的形式存在,消化吸收率高。钙的含量虽然不高,但利用率很高。
2022年千年的保健水果和传统食品(第四章)?1,衣服
?中医有句话叫“白露不露,寒露不露”,也就是说过了白露节气,穿衣服就不能赤膊上阵了。尤其是老弱病残,更要注意随气温变化加减衣服,出门最好带一件外套。面料采用真丝、纯棉或混纺面料,凉爽干爽。还要注意腰、腹、膝的保暖,不要“刻意”暴露背部和肚脐。晚上要关好窗户,穿上长袖衣服睡觉,床头放一床薄被子。
?因为“白露”后阴升阳降,衣服可以更薄,薄而不露,适当“秋冻”。不过“秋冻”要因人而异。不适合正在生长发育的婴幼儿,身体调节功能较差的年老体弱者,体质较弱者食用。此外,患有支气管炎、哮喘、冠心病等的人也不适合“秋冻”。他们一旦感冒,就很容易复发。
?入秋后,不要把衣柜里的秋装拿出来穿。最好先把它们晾干。另外,从干洗店拿回来的秋衣不要马上穿,要放在通风处晾干,待残留的干洗剂完全挥发后再穿。此外,“寒从脚起”,耐寒能力差的人在白露过后要注意脚部保暖,尽量减少穿露趾凉拖鞋,雨天切记不要湿脚走路,防止寒气入侵引起不适。
?2.吃
?千禧年过后,气温开始下降,天气转凉,口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之而来。这些都是典型的“秋燥”表现。千年时节,燥袭肺,饮食应以健脾润燥为主。
?建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等。,多吃橙色蔬菜,如南瓜、胡萝卜等。此外,还需要吃一些绿叶蔬菜补充维生素C,如芥蓝、菠菜、菜花等。千禧季节适宜的饭菜有莲子粥、银杏鸡丁等。
?在调节饮食方面,应选择清淡、营养丰富、少刺激性或无刺激性的食物,避免生冷饮食,保证适量的新鲜蔬菜,保持大便通畅,少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉,戒烟戒酒。千禧年时节,人更容易出现脾胃虚弱、消化不良的症状。所以,多吃容易吸收,有滋补作用的粥。
?3.活着
?所住的房子要保持充足的日照,尽量多开窗通风,让室内外空气流通,保持室内空气干净清新;不要去空气污染严重的地方。另外,可以在卧室放一盆水,或者打开加湿器,增加室内湿度,对缓解秋燥很有效。
?如果条件允许,可以在室内摆放一些绿花,既让环境充满生机,又能净化空气,促进健康。睡觉的时候尽量关掉空调。此时北方大部分地区夜间气温适宜,最好在自然温度下睡觉,防止空调风引起的咳嗽。天气好的时候,要及时晒被褥和衣服。
?从白露来看,市民要注意滋补肾气。他们可以坚持晚上用温水泡脚,水不要过脚踝15到30分钟。最好把他们的脚泡到身体微热。同时揉耳朵和腰,肾开始懂耳朵了。而且耳朵有密集的反射区,接触全身的每一个器官。因此,经常揉耳朵是一种很好的保健方法。
?4.好
?早晨是锻炼的最佳时间。此时气候宜人,天高气爽,运动适宜。可以根据个人情况选择不同的运动进行锻炼,比如登山、打太极拳、游泳等。长期坚持可以增强心肺功能,使生物钟自然过渡到下一个节气。在做上述练习的同时,还可以配合一些“静态练习”,做到动静结合,动静和谐。
?白露过后,由于昼夜温差越来越大,应尽量减少在晨雾中外出,老年人或有呼吸道疾病的人不宜在晨雾中运动。
?秋季出游,别忘了预防旅行疾病。秋季空气干燥,是传染病的高发期,旅途中一定要注意预防传染病。比如在火车、公交车上避免和咳嗽的乘客说话,定时通风,合理安排出行时间,尽量避免中午出门。另外,过敏的人要注意花粉过敏,带上一些脱敏药物。
?5.爱
?秋天,花木开始枯萎,人也容易悲伤。所以千禧年过后,要保持愉快的心情。比如多和朋友交流,避免抑郁。
?中医认为,笑可以宣肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。笑能使肺吸入足够的清气,呼出浊气,加速血液循环,调和心肺气血。经常笑也是一种健身运动,可以拉伸胸肌,增加肺活量。
?食补也是缓解不良情绪的好方法。秋季饮食讲究养肝,喝菊花莲子茶清肝解郁;同时,多吃一些含磷较多的食物,如核桃、鱼等,也能帮助人们缓解下雨天带来的“阴郁”情绪。