药膳驴肉火锅用什么药材？

1驴肉切成大块

党参和玉竹

3各种丸子，鲜虾，饺子，鲜无花果，肉，红枣。

4豆瓣菜、菠菜、香菜

5粉丝、山药、玉米

6驴肉用开水烫血，捞起。

7锅放油烧热，放入姜片翻炒，将煮好的驴肉翻炒。

取另一汤锅，加入适量清水和石汁，将汤煮沸。

9先将党参、玉竹放入汤中，中火煮2小时左右。

10将驴肉煮至软熟。

11火锅取一个锅，倒入煮好的驴肉和汤，大火。然后加入汤底食材中的鲜无花果、马蹄、红枣，约10分钟。

12现在可以开始了，放入自己喜欢的食材，涮一下。