柚子花茶简介

柚子花茶，属于中国花茶，主产于福建福州、浙江金华，主销山东、河北、北京、天津等地。柚子花茶具有很好的药理作用，可以帮助血液循环通畅，改善胃寒疼痛，有益于人体健康。制作柚子花茶，要在当天上午采摘新鲜的柚子花，花大而饱满，色白，待放或微开。柚子花的制作方法是摊凉、摘花瓣、去雄蕊(制作低档茶)，然后与茶叶混合、制作、开花、始花、复火。