手术后可以喝鸽子汤吗？

术后可立即饮用鸽子汤，有助于身体恢复，促进术后愈合。鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸是以乌鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的是鸽子。鸽子蛋被称为“动物人参”，富含蛋白质，所以古语有云“一鸽胜九鸡”。

鸽你肉不仅营养丰富，而且具有一定的保健作用，可以预防和治疗多种疾病。《本草纲目》中记载“鸽子有多种颜色，只有白色入药”。中医自古认为鸽子肉具有滋补肝肾、补益气血、清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为，鸽子肉可以强身补肾，补益元气，健脑补神，提高记忆力，降血压，调节血糖，有助于术后身体恢复。鸽子汤是最好的滋补汤，能滋阴壮阳。是一款男女皆宜的汤，对孩子的养生也有很好的作用。鸽子汤一般以炖煮为佳，这样鸽子的营养才能充分入味。炖乳鸽汤时可根据需要加入人参、当归、丹参、大枣。滋补的中药可以炖3个小时左右。