灵芝孢子粉是保健品吗?
1.灵芝孢子粉产品可以成为保健品吗?
2.灵芝孢子粉产品都是保健品吗?
3.如果不能,哪些灵芝孢子粉产品可以成为保健品?
根据现行的《保健(功能)食品国家通用标准》,保健(功能)食品的定义是——它是一种食品,具有一般食品的特征,能调节人体机能,适合特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。换句话说,只要灵芝孢子粉符合这个定义,就有资格成为保健品。
那么,灵芝孢子粉无疑符合这个定义。第一,它具有灵芝的所有遗传物质和保健功能。迄今为止,科学家已从孢子粉中分离出多糖、三萜等150多种营养成分。其次,许多权威文献和临床实验证实,灵芝孢子粉具有降三高、改善睡眠、增强免疫力、保肝护肝的作用。
当然,这也从侧面说明了一件事,那就是无论哪种灵芝孢子粉,其基本功能都是一样的,只是功能有高有低。往往是营养含量高的三萜类和多糖发挥的作用更大。据巫山植被统计,目前行业内三萜和多糖平均含量为0.9%,多糖平均含量为1.46%。如果有灵芝孢子粉,其三萜和多糖含量高于行业平均含量,则称为双高灵芝孢子粉,也称双高孢子粉,通常作用更大。
嗯,好像离题太远了...灵芝孢子粉产品都是保健品吗?当然不是。根据国家相关规定,该产品只有在包装上有明显统一的天蓝色保健食品标识和相应的批准文号,才能称为保健品。而这个天蓝色的logo,因为长得像帽子,在业内也被俗称为保健品的“警察战术分队”。所以有“警察战术分队”的灵芝孢子粉一定是保健品。如果没有“警察战术单元”,可以是普通食品,膳食补充剂,但绝不会是保健品。
然而,仅此还不够。我们还是要搞清楚哪些灵芝孢子粉产品有资格打上“警察机动部队”的标识。答案是,任何破碎的灵芝孢子粉中都有“警察战术单元”。这是美国食品药品监督管理局于2065438年9月2日发出的通知:
"...破壁灵芝孢子粉不应作为普通食品的原料...食品生产经营企业不得以破壁灵芝孢子粉为原料生产加工普通食品,不得经营含有破壁灵芝孢子粉的普通食品...以破壁灵芝孢子粉为原料生产加工保健食品的,应当取得保健食品批准文号,对无保健食品批准文号生产破壁灵芝孢子粉产品的,将依法严厉打击。”
是的,你是对的。灵芝孢子粉本身分为两种,一种是已经破壁的孢子粉,一种是没有破壁的孢子粉。如果一个灵芝孢子粉是保健品,那一定要破。没有保健食品的批文,也就是没有“警察战术分队”,是不可能用破壁灵芝孢子粉做原料的。
国家之所以出台这个规定,主要是因为只有破壁灵芝孢子粉才能起到保健作用,才有资格作为保健品。要知道,灵芝孢子的三萜、多糖等营养成分都是被最外面的两层细胞壁包裹的,而且这些细胞壁还是很硬的。如果不打破双壁直接吃,身体吸收的营养会非常有限,甚至可以说是白吃。所以通常大家都会买破壁灵芝孢子粉来吃。此外,据五山植物健康经理董占昌介绍,一种灵芝孢子粉,只有在低温下进行双壁破壁(因为高温下容易流失营养),且双壁破壁率高于99%,其营养才能被人体最大限度地吸收。