鸿茅药酒为什么是非物质文化遗产?
首先,我们来说说什么是非物质文化遗产。非物质遗产是以无形的形式存在的,如京剧、中医针灸等。
非物质文化遗产是一种不依赖于物质,但与人类创造密切相关的非物质。既然和人有关,就不得不考虑人类社会的效用。非物质遗产?存在的目的就是为了保护和传承这些文化,避免不同程度的过度包装和物化。
鸿茅药酒含有67种中药,申请遗产的是传统的中药制备方法。作为医药代表,鸿茅药酒早在2011就入选内蒙古自治区非物质文化遗产,2014年正式入选国务院公布的第四批国家级非物质文化遗产。?
但鸿茅药酒创建于清朝康熙三十二年,即公元1693年。
鸿茅药酒源于清代名医王吉田。王吉田的祖先开始制作药酒。当时朝廷非常重视养生,其中?喂养?,更受朝廷尊重。
为了提高自己祖传的药酒,王吉田开始在北方寻找可以喝的药材。他一路行医,寻找酿酒的基地。
直到过了察哈尔营,也就是现在的内蒙古凉城县。看到当地居民受环境因素影响,经常患风湿和腰腿痛。于是他把当地的几十种药材收集到酒中,当地有疾病的人喝了王吉田配制的药酒,症状开始缓解。
他心里喜出望外。在凉城县鸿茅古镇,他买下了鸿茅镇的酿酒坛子作坊,将自己祖传的药酒秘方和北上途中采集的药材结合在一起。就这样吗?鸿茅药酒?的起源。
公元1830年,鸿茅药酒呈献给朝廷,也被皇帝指定为御酒。
鸿茅药酒?它是一种保健品,有祛风除湿、舒筋活血等多种疗效,但单靠药酒是不足以治病的,需要配合医生进行专业的临床治疗。
作为非物质文化遗产,鸿茅药酒不仅是药酒,更是前人积累的经验和智慧的结晶。