秋季燕窝养生有哪些比较好的做法? 燕窝炖鸡汤。浸泡一两个燕窝,洗净。将煮好的鸡汤放入炖锅中炖一小时。吃的时候调味。可以换不同的肉汤,比如鸽子汤,瘦肉汤,生鱼片汤。这种炖法的好处是不会被肉和骨头吸收,服用后效果会更好。我和我爸妈一样,吃的是上官燕的燕窝,产自印尼和马来西亚,品质世界一流。