安徽鹅火锅老豹是哪里人? 安徽六安人。安徽著名企业家鲍云清,安徽六安人,集团公司创始人。从事餐饮行业数十年,2007年创办“李青大别山鹅火锅”项目,开创中国养生火锅第三型,经营“李青大别山”品牌,立志做中国养生火锅的领导者。