临床营养师的职责
营养师的工作职责
1,负责客户营养饮食和健康调查和记录,评估客户的饮食习惯和营养状况。
2、了解顾客的疾病史,为制定营养饮食计划做准备。
3.为顾客制定营养饮食计划。
4.监督指导顾客饮食,给出调理方案并记录。
5.与餐厅工作人员沟通,确定第二天提供给顾客的个性化保健食品。
6、研发保健品,如茶、粥、汤、糕点等。,以突出餐厅的特色,吸引顾客。
7.每月写一份工作总结,总结当月的不足、改进措施和下月的工作计划。
8、学会积累营养知识,不断提高自己的工作能力和专业知识水平。
9.与其他部门合作,互相帮助,以确保工作的顺利进行和服务的可用性。
10,积极参加公司组织的活动和培训。
11.完成上级交办的其他任务。