一本关于如何用虾做汤的完整书籍
[成分]
萝卜丝虾汤
萝卜1虾6葱2姜1块
大蒜3瓣辣椒1茶匙料酒1茶匙。
1汤匙= = 15毫升
1勺子= =5ml
[生产方法]
1.白萝卜洗净,去皮,切丝。
2.将葱、姜和蒜切碎备用
3.虾洗净,去虾线。这一步一定不能省~
4.炒锅热油,放入葱、姜、蒜,爆香。
5.加入虾仁翻炒片刻。
6.倒入料酒翻炒
7.把水倒进锅里
8.加入萝卜丝,烧开后转中火煮5分钟。
9.撒上盐,搅拌均匀,撒上葱花。
10.营养美味的萝卜虾仁汤出锅了。