西洋参养生锅煮多久？

西洋参切片，3g放入砂锅中，加水适量，文火煮约10分钟，饭前空腹服用人参片和汤。或者每天取2-5g放入瓷碗中，用水浸泡3-5h，盖上碗盖，放入锅中蒸20-30分钟，早餐前半小时服用。

西洋参的价值

增强中枢神经系统。西洋参含有大量的皂甙，能消除疲劳，增强肌肉力量，特别适合阿尔茨海默病和失眠患者。

改善心血管系统。西洋参能增加心肌收缩力，抗心肌缺血，明显改善冠心病患者心悸气短等症状，调节内分泌。西洋参可以调节胰岛素代谢，降低血糖，促进脂肪和糖的代谢，对糖尿病患者有很好的疗效。