一种春季养肝防感冒的保健茶

“春”是四季之首，万象更新之时；肝对应五行中的“木”，春季是草木繁盛的季节，故春季主肝，故春季宜养肝。以下三种春季养生茶，可以养肝防感冒。

百合莲子银耳茶

材料:莲子(干)6粒、银耳4g、大枣4g、百合4g(干)、糖20g、水200ml。

做法:将所有材料用清水洗净，百合、大枣、银耳泡软。将莲子煮至半熟，沥干水分，然后加入百合和红枣加水一起煮。银耳丢入开水后，立即舀入冷水中浸泡。锅内三料烧开后，将银耳放入，加糖溶化，关火，待温热后食用。

专家点评:以上材料可作为茶餐，服用后能滋补肝胃，对促进脾胃功能，养肝有很好的作用。银耳是银耳，有养肺的作用，类似燕窝，保护气管。百合能稳定神经紧张，润肺止咳。很多家庭早就把这种方法当成了平时或者饭后的零食。

人参麦冬茶

原料:人参、麦冬各65438±00g，五味子5g。

做法:将所有材料洗净，加适量水煮沸20分钟后饮用。

专家点评:改善体虚乏力、倦怠乏力、气血不足。本方为生脉饮原方，对心力衰竭、心律失常、虚热体质有改善作用。

黄芪枸杞菊花茶

原料:黄芪50克，枸杞25克，菊花25克，红枣15克，水1升。

做法:先将上述材料加水煎煮，再加入少许冰糖，即可当茶喝。

专家点评:黄芪具有益气生津的功效。枸杞养肝明目，菊花味甘性凉。少许红枣取自其甜味，微凉菊花，有矫味之效。这种茶有增强免疫力和预防感冒的作用，但不适用于有急性炎症症状或高血压的人。