洋葱有什么作用？能清理血管里的杂质吗？

洋葱是个宝，尤其是三高的中老年人。洋葱可以清除人血液中的垃圾，因为它是一种蔬菜，可以大大提高我们血液中的纤溶活性。所以老年人喜欢吃洋葱，不管是紫洋葱还是白洋葱，都是人们的最爱。其实洋葱有很多作用。还能降血糖，抗衰老。很多外国人也喜欢用辣洋葱作为牛排的配料。它的味道极其特别，又辣又甜，所以洋葱是世界级的美食。

一、洋葱是活血化瘀的神器。虽然洋葱在市场上随处可见，但它的功能却非常多。除了清除血液中的垃圾，我们还经常用洋葱来预防和控制一些高血压疾病。洋葱炒鸡蛋，洋葱酒，洋葱凉拌，洋葱的吃法多种多样，无论是冬天还是夏天，它都是一种非常好的蔬菜。而且它的甜辣味也很特别，是其他蔬菜给不了的。不仅中国人喜欢吃洋葱，外国人也喜欢吃。所以洋葱的受众非常大，除了好吃，它还是我们血管垃圾的清洁工，可以软化我们的血管。

第二，洋葱的好处是多样的。其实菜篮子里最常见的蔬菜洋葱，不仅可以清理沉积在血液中的垃圾，还可以软化我们的血管，尤其是脆弱的脑血管，预防老年后动脉硬化等多种疾病。虽然是蔬菜，但功能和药一样，所以很多家庭的餐桌上离不开洋葱。洋葱也能很好的降低血糖。对于很多糖尿病患者来说，经常食用，血糖会逐渐降低。

洋葱的好处太多了。仔细数一下，有几十个。洋葱也是一种非常好的储藏蔬菜。它的皮是一层一层的，不管放几天都不会烂太多，所以很多人买很多，边吃边存放在家里。