甜酒饺子怎么做？

甜酒

2汤匙

(母鸡的)蛋

二

佐料

枸杞适量

两碗水

糯米粉适量

甜酒饺子的做法

1

先准备好所需材料；

2

将适量糯米粉揉成面团，揉成小汤圆；

三

锅中加入2碗水，加热；

四

加热至水沸腾；

五

煮沸后，加入2汤匙甜酒；

六

加入利口酒后，边搅拌边继续煮；

七

煮沸后，加入洗净的枸杞；

八

将枸杞煮8-10分钟，然后加入揉好的饺子；

九

煮到饺子浮起，即饺子熟了；

10

加入打匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开。