中国最好的羊肉排名中国最好的羊肉排名介绍

1，北京涮羊肉是一道以羊肉为主料的美味菜肴。其肉质鲜嫩，味道鲜美，纯正的老北京味道，绝对正宗。一般搭配肉和蔬菜吃都不会太油腻。

2.新疆大碗羊肉。新疆的羊肉种类也很多，因为地域辽阔，不同地区的羊肉有不同的特点。从我尝过的羊肉来看，就我个人口味来说，我觉得北疆的羊肉更好吃，味道更淡，方法更丰富。

3.宁夏手抓羊肉是冬天的打开方式。吃之前用刀剁成小块，放在盘子里，稍微加热，扔掉筷子，加入盐和胡椒，放入大蒜。什么都好吃？

4.青海:你没吃过红焖羊肉。这道菜吃起来脆，肥而不腻。这是清朝最后一位皇帝爱新觉罗·溥仪的御膳。羊肉营养丰富，具有温中益气、滋补、抗寒、生肌、强壮的功效。

5.在陕西，吃一碗羊肉泡馍，不如穿秋裤。做羊肉泡馍的主要原料有羊肉、葱花、粉条、糖、蒜等。尤其是在Xi安，它以牛羊肉泡馍闻名。烹饪精细，口味重，腐肉汤浓，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷。

6.上海最温暖的无非是一锅红焖羊肉。“红焖羊肉”的烹饪手法非常适合喜欢酱菜的上海人的胃。上海的羊肉大多来自上海崇明岛食用的白山羊，或者江苏采集的羊肉。

7、四川简阳羊肉汤，冬天不穿衣服喝。简阳羊肉汤是成都简阳的特色美食。它的汤是新鲜的，美丽的，有一种令人愉快的香气。是补气养生的上等汤品。煮出来的汤鲜美清香，让人赞不绝口，流连忘返。

8.山东单县羊汤。单县羊肉汤，已有近200年的历史，因其白如牛奶、水油交融、质地纯正、鲜而不臭、香而不腻、烂而不粘的独特风格，被国人称为“中华第一汤”。