中年女性吃什么食物保健好？

多吃富含钙的食物。

如牛奶、海带、豆制品、新鲜蔬菜水果等，对预防骨质疏松、贫血、降低胆固醇有作用。

控制总热量，避免肥胖。

中年人由于脂肪组织逐渐增多，肌肉和活动组织相对减少，所以每日热量摄入应控制在7500 ~ 8370千焦。只有这样，体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人越超重，死亡的几率就越大。据统计，40-49岁体重超过30%的人，中年死亡率男性为42%，女性为36%。而且胖的人容易得胆结石、糖尿病、痛风、高血压、冠心病和一些癌症。因此，在安排中年人的饮食时，防止肥胖对保健具有重要意义。

保持适量的蛋白质。

蛋白质是人类生命活动的基本物质。它是人体组织的重要组成部分，如在新陈代谢中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗体和促进生理活动的激素等，都是蛋白质的衍生物。蛋白质还具有维持体液平衡、酸碱平衡、移动物质、传递遗传信息的功能。中年人每天需要摄入70至80克蛋白质。优质蛋白不应少于1/3。牛奶、鸡蛋、动物、瘦肉、鱼、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。大豆及其制品含有丰富的植物蛋白，对中老年人非常有益。因为每天都要消耗蛋白质，所以每天摄入的蛋白质要均衡。这对延缓消化系统的退化大有好处。

糖的适当限制

有些人有爱吃糖的习惯，或者吃得很多，中年以后要限制。因为吃糖过多不仅容易肥胖，而且由于中年以后胰腺功能下降，如吃太多含糖食物，会加重胰腺负担，容易引起糖尿病。所以，除了每天补充碳水化合物外，不宜多吃甜食。在限制过多糖分方面，我们可以增加摄入糖分较少、纤维素较多的水果和蔬菜，这些物质还可以促进肠道蠕动和胆固醇的清除。患消化系统疾病时，如甜食，也可促进胃酸分泌，加重症状。

饮食应该低脂肪和低胆固醇。

中年人每天摄入的脂肪应限制在50克左右。植物油是最好的脂肪，因为植物油中含有不饱和脂肪酸，可以促进胆固醇代谢，防止包括消化器官在内的动脉硬化。动物脂肪、内脏、鱼子、鱿鱼、贝类含有大量胆固醇，吃多了容易诱发胆结石、动脉硬化。

注意吃防癌饮食

少盐

每天盐的摄入量不能超过8克，以防伤脾胃和高血压。

节食

饮食要定时定量，以免引起消化功能障碍。要特别注意避免吃会损伤消化器官的食物。中年人饮食的合理安排对消化器官的保健和人体健康，特别是减少过早死亡和疾病的发生具有重要意义。所以中年时期合理的饮食与健康长寿有很大的关系。