红糖红枣姜酱怎么做

所需食材如下:生姜500克,红枣500克,红糖500克。

生产过程如下:

生姜不去皮洗净。用工具将姜磨成姜膏,用磨好的姜膏备用。

2.红枣洗净,用剪刀剪开,去核。

3.将生姜和红枣放入炖锅中,加入红糖,隔水蒸熟。

4、先炖3小时,再炖5小时。

5.趁热把蒸好的红糖姜枣泥放入瓶中。

小贴士:

1,做饭的时候火力应该不大,小火就行。

2、可以放红糖,红糖暖胃,秋冬喝一杯很舒服。也可以放冰糖,不过个人觉得红糖比较好。

3.煮到最后容易洒出来,记得用大一点的锅。如果你多煮些时间,它会更容易保存。