千里光在卤汁中起什么作用？
可以去腥增香。
小乔木千里光高达12m。主干和小枝为白灰色或黄灰色，略带光泽。当年的树枝是绿色的，横截面呈钝三角形，底部近弧形。千里光作为调味品，可以去腥增香。
千里光根和叶可以用作草药。味道微辣，苦辣。性温，曾经说过，毒性小，通经络，行气，活血化瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治疗感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、外伤肿痛。
千里光(食用价值)_百度百科
小乔木千里光高达12m。主干和小枝为白灰色或黄灰色，略带光泽。当年的树枝是绿色的，横截面呈钝三角形，底部近弧形。千里光作为调味品，可以去腥增香。
千里光根和叶可以用作草药。味道微辣，苦辣。性温，曾经说过，毒性小，通经络，行气，活血化瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治疗感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、外伤肿痛。
千里光(食用价值)_百度百科