海龙煮什么汤?
海龙可以煮瘦肉汤,下面是具体方法:
准备材料:新会陈皮1/3、肿鱼鳃30g、海龙4条、瘦肉500g、蜜枣2个、莲子50g、盐、姜片。
1.将准备好的瘦肉和姜片一起煮,洗净备用。
2.海龙用清水略洗干净,放在盘中备用。
3.提前一个小时泡胀鱼鳃,清洗灰尘。
4、准备好的莲子、陈皮、蜜枣可以稍微洗一下。
5.锅里的沸水煮到2L左右。水烧开后,将以上准备好的材料全部放入锅中。大火煮沸5分钟后,转小火焖两小时左右。
6.两个小时后关火,锅中加入少许盐调味。
7.好吃的海龙瘦肉汤做好了,可以盛在碗里吃。