冬季养生饮食要注意什么？冬季养生饮食要注意什么？

1，温热的食物难免。硬寒食物多为阴性食物，冬天不能暖身。吃这些食物对脾胃有害。而且食物过热会损伤食管黏膜，进入胃后容易造成体内积热上火；太冷的食物会刺激脾胃血管，诱发血流不畅，血流量减少，严重影响其他脏器的血液循环，对人体健康不利。所以冬季饮食要吃温软的食物。

2、增苦少盐。冬季肾气充沛。如果多吃咸的食物，肾气可能会变得更旺，伤害心脏，削弱生理机能，影响身体健康。因此，专家建议，冬天要少吃咸的食物，防止肾水过多。多吃苦味食物，如苦瓜、苦笋等，可以强心、增强肾功能。槟榔、橘子、猪肝、羊肝、生菜、醋、茶等。都可以食用。

3、健脾开胃。如果冬季人们的饮食不加控制，很容易损伤脾胃。冬季进补主要是健脾和胃。建议以茯苓、山楂、大枣、薏苡仁为配料煮粥或煲汤。对于睡眠不足、心脾两虚或心肾两虚的人来说，莲子、何首乌是很好的食补。