推荐儿童夏季食谱，开胃又营养。

夏天来了。幼儿园应该在不同的季节制定不同的食谱。有哪些推荐的儿童夏季食谱？我来为你揭秘一下。

儿童夏季食谱推荐

星期一

早餐:奶油馒头、稀饭、肉末、榨菜。

中餐:肉末烧豆腐、炒菜、西红柿鸡蛋汤、白米饭。

中午:蛋糕，牛奶

晚餐:红烧牛肉、炒黄瓜、海带骨头汤、金银饭

星期二

早餐:鸡蛋，豆芽炒面，牛奶。

中餐:冬瓜烤排骨、炒茄子、青菜汤、绿豆饭。

下午:卤豆腐干，银耳汤。

晚餐:蒸肉、炒青菜、紫菜虾汤、米饭。

星期三

早餐:鲜肉包，八宝粥，水果。

中餐:香菇炒鸡丝、炒西葫芦、海带汤、白米饭。

中午:包子，豆浆

晚餐:鱼香肉丝、炒葫芦、嫩豆腐、金银饭。

星期四

早餐:葱油卷、豆浆、红烧牛肉。

中餐:什锦鱼丸、炒菜、西红柿鸡蛋汤、白米饭。

中午:水果，绿豆汤

晚餐:鲜肉饺子、鸡肉和蔬菜汤

星期五

早餐:蛋糕，牛奶，卤豆腐，

午餐:软肉、炒青菜、炒土豆、金银饭。

中午:蒸红枣银耳汤。

晚餐:炒饭，三鲜汤。

开胃食谱

1，牛肉燕麦

材料:碎牛肉30克，燕麦20克，水适量。

做法:将燕麦浸泡后洗净。将燕麦煮成燕麦粥。把绞碎的牛肉放入燕麦片中一起煮。将煮好的燕麦牛肉粥放入搅拌机中打成糊状，然后用勺子喂宝宝。

2.猪肝泥

将猪肝洗净，横着切开，去筋膜和脂肪，放在砧板上，用刀轻轻剁成泥，然后将肝泥放入碗中，加入香油、酱油和盐，拌匀，放入笼中蒸20-30分钟，可作为菜肴食用或与婴儿食品混合食用。

3、莲子百合银耳汤

配料:莲子、鲜百合、银耳、冰糖。

做法:将原料洗净，银耳打碎，放入炖锅内小火炖2小时左右，至原料酥烂。

功效:具有润燥清热的作用，非常适合咳嗽的儿童使用。

4.南瓜小米粥

营养特点:小米含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素BI，这些营养成分的含量都很高。

南瓜的营养不容小觑，尤其是糖分非常丰富，维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也很多。

还能帮助宝宝的肠胃吸收！南瓜有润肠的作用，简单排出体内毒素。这种南瓜小米粥在宝宝辅食向正常饮食过渡的过程中可以起到非常积极的作用。

开胃果蔬汁

菠萝苹果汁

水果中，菠萝的酶含量最高。在两餐之间喝一杯菠萝苹果汁，不仅可以用丰富的酵素刺激食欲，还可以补充维生素C，对健康非常有益，尤其是对不想吃东西的孩子。如果每天坚持喝一杯，食欲会大大提高。当然，成年人喝酒也可以有同样的效果。需要注意的是，千万不要用罐装苹果汁或菠萝汁，要用鲜榨果汁。

制作方法:菠萝1/6，苹果1，凉开水200ml。菠萝和苹果去皮切块，加水放入搅拌机搅拌均匀，即可饮用。

山楂麦芽茶

山楂是酸性食物，可以改善胃酸，麦芽可以帮助消化，健胃。山楂和麦芽可以在药店买到。需要注意的是，麦芽要和发芽的麦芽一起买，炒熟。

制作方法:山楂10g，麦芽10g，甘草1g。将这些材料洗净，加入500毫升开水，直接冲泡即可。滤渣后当茶喝，味道鲜美，开胃。

白萝卜泡菜

清爽可口的白萝卜泡菜，可以算是开胃的首选。在所有蔬菜中，白萝卜消除疲劳的效果最为理想。特别是对消除腹胀之气有很大的作用。做萝卜泡菜的时候，如果用的是有机白萝卜，就不用削皮了。生姜要用嫩姜，老姜的纤维太粗。黄瓜也要尽量买有机的，避免农药残留。

制作方法:萝卜半个，姜5片，黄瓜2根。白萝卜去皮切丝，生姜切丝或切片，黄瓜洗净切片。调料可以是糖、盐、醋，酌情拌匀。糖可以是蜂蜜，盐可以是粗盐，醋可以是菠萝醋、百香果汁或其他果醋。以上材料均可根据个人喜好搭配调味料。