七天全贯谷的具体步骤是什么？

1.破谷之初，饮食可以逐渐减少，两三天就减到半饱或近饱的状态。也可以直接出发，直接进入突破山谷的状态。辟谷结束，恢复饮食要注意循序渐进，不能操之过急。

2.第一次吃粥和粥为宜。此外，可以吃少量的新鲜水果和蔬菜，避免吃生冷的鱼和辛辣食物。在你完全恢复进食一周之前，你不能吃鱼食。

3.过谷期间，可食用适量的干鲜果品和营养药物，如红枣、芝麻、黄精、玉竹、枸杞、黑豆、芦笋、麦冬、茯苓、白芍、玉玉良、红石脂、白术等。

4.实践证明，过谷期间每天喝几杯蜂蜜水，有很大的帮助。喝温水为宜，多喝也是可取的。断粮期间不停止进食不停止饮水，保证充足供水。过度缺水对身体有害。

5.如果不戒酒，可以适量饮酒，但不能过量，比平时危害更大。

碎粒辅助食品:

同时道士特别强调添加辅助食物，如茯苓、大枣、亚麻、黄精等。将这些药物用中药的制备方法蒸干九次，制成水丸，或蜜丸，或软膏，或复方，制成“太青金叶膏”、“茯苓膏”、“亚麻米”，随时服用。

如晋代时，民众和乐师流传“漱咽华池之法”:常含枣核。孩子吸奶的话，会很长时间都是饱的，咽三分，留两分。用气吞可以反复。再如隋代景黑先生在《金匮要略食气录》中引用的宣扬破谷之法:先用口引，后吞之，至三百六十。这样咽的越多越好。

在练习这种方法时，如果吞咽和进食，要减少一天一餐，十天后不吃。从此气常进不去，神常满。如果你觉得肚子饿或者你的尿是红色和黄色的，就吃九颗枣。饿的时候吃一两，一天一夜，但是这九个枣。不怀念吃的，不含枣。锻炼者常含枣核，对口腔中的津液更有益。

参考以上内容？百度百科-辟谷