土茯苓和牛莉煲汤的功效和作用是什么？

牛大力:是一种常用的山药，又名莲藕。味道甘寒，主要成分是蛋白质、淀粉、生物咸。牛大力具有清热润肺、止咳、强筋活络的作用，主要用于治疗肺结核、支气管炎、慢性肝炎、咳嗽。

土茯苓:土茯苓味甘、性平，有清热解毒、祛湿通络之功，主治疮疡、类风湿性关节炎、筋骨酸痛，故为祛湿佳品。

该方法如下:

1，土茯苓和牛大力洗净，土茯苓去皮，牛大力刮掉皮。

2、土茯苓用刀切成小块。

3、红豆、云朵、蜜枣洗净。

4.将猪骨用清水洗净。

5.在砂锅中烧开2.5升水，加入上述所有材料，开始用中高火煮20分钟，继续用中低火煮1小时。

6.牛大力、土福、猪骨汤成品图。

人民网-今日汤:牛大力红枣炖鸡爪。

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