洋葱和小葱可以一起吃吗？

大葱和洋葱一起吃，不用太担心这两种食材一起吃会引起食物中毒。大葱和洋葱都是常见的配菜。它们对人体有很多好处，可以经常吃。但是这两种都有强烈的气味，吃了容易产生口臭。这是大家可以多了解的。

材料

鸡柳300g，葱1根，大葱150g，清汤/清水200ml。

腌料:酱油/玉米粉2茶匙，蛋清1，胡椒粉少许。

工作方法

1.将鸡柳用刀背稍微剁碎，用腌料腌15分钟。

2.将鸡肉搓成小球备用。

3.洋葱去皮切丁；将大葱切丝备用。

4.炒锅烧热，放油，放入葱段和葱段，翻炒至浅棕色，加入水、鸡汤和调料，盖上锅盖，转小火煮10分钟，放入鸡球煮至熟。

技巧

将洋葱炒至浅棕色，这样洋葱的甜味会更浓，汤也会更甜。