山茶油怎么吃才好吃？放了三年多还能吃吗？

山茶油是食用油中的高端油。最重要的是它的燃点高，所以非常适合烹饪和油炸食物。其保质期一般为18个月。存放三年的山茶油不宜使用，因为油品存放时间过长会产生黄曲霉毒素等致癌物质。

炖汤和蒸山茶油最好，但比普通油少。食用时间最好不要超过三年，但可以制成注射剂，配制成各种药膏、药丸或烫伤药(时间越长越好)。

过期的食用油不能吃，因为会有油脂酸败。食用酸败的食用油，会导致饱和脂肪酸、胆固醇、血脂升高，有致癌风险，引发心脑血管、高血压、糖尿病等慢性疾病。

使用:

1.涂手油的时候，如果手上的皮肤干燥开裂，可以试着把双手放在油里，经常用油浸泡指尖，指甲会长得很好，透明而紧实。

2.当使用润滑油时，例如，如果锁很难打开，您可以将其投入。有些轴承的东西用的时间太长，可以掉下来润滑一下。他们有很多人。它们被合理地使用并且对环境友好。

3、过期食用油可以种花。

4.可以用来洗手的肥皂，按照一定的比例，加入碱和少许大米。

5.机械油不能直接制造。机械油是经过特殊处理的，化学性质相对稳定，结构和成分也与食用油不同。在机器中使用变质的食用油不能起到理想的作用。