喝小米粥“养人”?医生提示:这四类人不建议喝酒,不然对身体有害。
在大多数人的印象中,小米可谓是百病良药。无论是胃病、头痛、疲劳,都可以喝一碗热腾腾的小米粥,达到补益元气、壮阳的效果。
——喝小米粥养人?
小米经过高温蒸煮后,含有丰富的营养成分,如植物膳食纤维、维生素K、维生素A、铁、磷等。
1,调理脾胃
从中医的角度来说,小米性温,易健脾开胃,活血化瘀,长期受胃病困扰的人,适当喝点小米粥,可以达到养胃的效果,间接稳定自身胃酸分泌,达到胃内酸碱平衡的目的。
还有助于缓解腹胀、消化不良、反酸、恶心等不适症状,达到易于吸收消化的效果,补充身体所缺乏的营养。
2.滋阴养血
体内寒湿积聚过多的女性,必然会出现气血不足的症状,从而月经周期紊乱、痛经更加明显,也容易诱发缺铁性贫血的症状。
然而,小米中所含的维生素E和铁可以有效补充人体缺乏的微量营养素,但未能达到促进红细胞造血功能、预防低血糖和贫血症状的效果。
如果经期痛经严重,还可以用红糖枸杞熬制小米粥,补充身体缺乏的抗氧化成分,达到子宫收缩和激素分泌稳定的效果。
3、安神助眠
受当前经济压力和工作压力的影响,大部分人长期受到睡眠障碍的困扰,容易辗转反侧,从噩梦中惊醒又入睡,严重影响精神活力。
小米经过高温蒸煮后散发出的氨基酸成分,能有效稳定大脑中枢的感觉反应能力,达到安神的辅助作用,间接稳定其睡眠质量,提高其精神活力。
4、护肤美容
衰老是人体不可避免的生理周期现象。为了永远保持年轻,大多数女性往往会选择购买昂贵的化学护肤品,通过面部按摩和美容护理来保持皮肤年轻。
但未能从根本上达到减少色斑和皱纹滋生的目的,反而浪费了太多的经济金钱。每天喝一碗小米粥,补充身体缺乏的抗氧化成分是可取的。
能促进皮肤表层细胞的自我修复,及时排出真皮层的自由基和黑色素,间接延缓自身衰老速度。
5.保持你的视力
处于成长发育期的青少年,是努力学习的最佳时期。每天喝一碗小米粥以稳定自己黄铜的健康状况是可取的。
小米粥中含有的维生素A和维生素K的成分,还有助于提高眼睛紫红色物质的合成能力,达到辅助明目的效果,减轻眼睛的压力负担。
-医生提示:这四类人不建议喝酒,否则对身体有害。
1,糖尿病患者
对于糖尿病人来说,一般更容易饿,而小米粥具有消化快的特点,所以糖尿病人吃了之后很容易很快又有想吃的感觉。
而且小米粥本身很容易在短时间内被身体吸收,导致血糖迅速升高或者波动过大。糖尿病患者要适量喝小米粥,一次一碗。
2.反流性食管炎患者
临床医学将反流性食管炎的主要病因归为饮食刺激引起的胃黏膜感染,容易出现恶心、反胃、呕吐、消化不良等不适症状,自身胃酸分泌也紊乱。
处于这种疾病状态的人应避免再吃小米粥,避免加重胃肠道的压力负担,从而导致反流现象的增强和胃黏膜损伤、溃疡症状的出现。
3.虚寒体质患者
对于寒性体质的人,一定要在医生的建议下做出正确的选择,以免增加胃肠道的压力负担,引起胃酸分泌紊乱,诱发急性胃炎和慢性胃炎。
4.胃胀气的病人
长期受胃病困扰的人,难免会有腹胀反应,所以对于小米粥,这种食物也要及时远离,因为大量的植物膳食纤维成分沉淀,导致腹泻。
-科普延伸:小米粥配什么比较好?
小米杂豆
通过小米杂豆煮粥的方法,有助于补充人体缺乏的赖氨酸和氨基酸,达到提高优质蛋白质吸收分解能力的效果。
小米和红薯
红薯富含半纤维素、果胶和维生素。用小米煮粥后,不仅会有很强的饱腹感,还有助于促进胃肠道的蠕动,预防便秘症状。
适用于长期服用激素类药物,有便秘症状的老年人,但也要根据自身需要适当选择,避免过量服用带来的不适。
-如何正确选购小米?
市面上卖的小米均价大概是12.5~14.5元一斤,这也让人在挑选过程中有些纠结,怕糙米掺杂。我们不妨通过以下方法来正确选择。
1,看颜色
新鲜的小米呈现金黄色,颜色看起来很鲜艳,不会受到颜色暗黄的影响。即使没有灯光,也能在一定程度上清晰分辨。
2.闻闻味道
新鲜的小米还呈现出天然的浓浓的米香味,不会有姜黄素色素的加入带来的刺鼻味道。建议大家在挑选小米的时候仔细分辨。
用手摩擦
把几粒小米放在手掌上,反复搓5~6次,滴上水反应,颜色会发生变化,手掌会微微发黄。#爱乐健康指南#