小白锅蒸米饭会糊底

如果想让蒸出来的米饭不粘底，可以在蒸米饭的时候放一点油或者滴几滴醋，这样会让米饭不粘锅。同时，蒸饭时多加水也能保证米饭不粘锅。蒸出来的米饭是否粘锅也和电饭煲的质量有很大关系。如果电饭煲使用时间长，也可能导致蒸出来的米饭粘锅。这个时候电饭煲就要更换了。