是冬季健康修身食品的首选吗？

导语:冬天天气寒冷，气候干燥，我们的身体会出现相应的干燥问题，可以通过日常饮食来解决。我们可以多吃些什么更健康更有营养？

红枣可以滋养皮肤。

大枣是中医滋补方中的常用药物，具有健脾益气、生血养脏、滋润皮肤的作用。红枣中的维生素含量是所有水果中最高的，被誉为“活维生素丸”。医学研究证明，维生素C可以抑制皮肤中多巴醌的氧化，减少黑色素的形成，防止色素沉着。维生素A的重要作用之一是激活和调节表皮细胞的生长，防止角质化。因此，补充维生素A有助于改善皮肤的水屏障特性。比如与维生素E结合使用，可以延缓和逆转皮肤的衰老，维生素E有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，促进皮肤组织的血液循环。

维生素B可以调节皮脂腺的分泌。所以，俗话说“一天吃三颗枣，永远不老。”

小贴士:山药红枣莲子粥(养血养颜)

原料:大米、山药、红枣、莲子、冰糖。

制作:

1.将山药去皮，用滴有白醋的水浸泡，避免氧化发黑；

2.红枣、莲子洗净；大米用清水冲洗干净，沥干；

3.所有材料加清水，放锅里煮，最后加冰糖至融化。

小贴士:山药虽然是滋补食品，但有收敛作用。湿热寒邪、便秘者不宜多食。

核桃有美容养颜的作用。

核桃民间又称长寿果，具有强身、健脑、养颜的作用。据说慈禧太后年纪大了，长脸，和她经常吃核桃仁有关。黑芝麻富含胱氨酸、维生素B和E，能增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻、核桃含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能补脑养肤，延缓衰老，养颜美容，快速补充体力。如果将核桃仁和黑芝麻研磨在一起使用，可以说是绝配，相得益彰，事半功倍。用脑过度，神经衰弱，体虚乏力，皮肤干燥的人特别适合饮用。

温馨提示:核桃芝麻乳(健脑益智润肤)

材料:芝麻1茶匙、核桃10克、牛奶200毫升、黄豆粉2茶匙、蜂蜜1茶匙。

制作:芝麻磨碎，核桃去膜后粗磨，然后全部放入搅拌机打汁。

猪皮可以润滑皮肤。

女性激素是维持女性生理机能和健美的重要物质基础。如果女性激素水平过低，会导致月经紊乱，甚至闭经，影响皮肤、乳房和身体的健美。最新科学研究发现，南瓜子、大豆等植物中存在一种类似性激素的物质。李时珍在《本草纲目》中说，南瓜子能“补中焦”，似乎是真的。如果有激素水平低的女性朋友，不妨用南瓜子试试效果。就连女人也不想成为马平川，有个“太平公主”的尴尬称号。平胸的重要原因是体内性激素水平低，乳腺营养不良。这个时候，我们不妨试试花生猪手煲汤。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以补血催乳。中药常用于产后哺乳。花生含有人体必需的八种氨基酸，富含脂肪油，以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性还能促进泌乳，增加乳汁。两者的结合会给《太平公主》带来意想不到的惊喜。饮食还可以润滑皮肤，有利于防止皮肤干燥、皱纹和老化。

冬季气候寒冷干燥，汗液和油脂分泌受到抑制，皮肤缺水缺油，导致皮肤干燥、起皱纹，甚至皲裂。滋润皮肤是女性的首要任务，最好的选择就是经常吃猪皮。神农《本草经》记载猪皮能“和血润肤”。科学研究发现，猪皮中含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白和硬化蛋白。经常食用猪皮可以增加蛋白质的摄入，防止皮肤脱水，保护皮肤弹性，防止皮肤松弛和皱纹。而且猪皮中的脂肪含量是猪肉的1/2，长期食用不用担心身体肥胖。中医一般喜欢在女性服用的滋补药膏方中使用阿胶。阿胶是一种滋阴补血、养颜护肤的天然保健药品，由泉水熬制的黑驴皮制成，营养成分与猪皮相似。

温馨提示:南方牛奶花生猪手锅(丰胸)

原料:猪蹄1，花生仁60g，牛奶100g，酒1/2杯，盐1小勺。

制作:将猪手放入沸水中焯一下，洗净切块，花生洗净，放入锅中，然后倒入酒、水、牛奶文火炖至肉酥。

蜂蜜有女性美容药的美誉。

采花之精，被誉为女性美容的圣药。经常食用蜂蜜可以使人“面如桃花”。冬天皮肤干燥，缺水少油，蜂蜜中含有多种生物活性物质，可以改善皮肤的营养，保持皮肤的嫩滑。特别是蜂蜜中含有锌、铁、钙、镁、钾等47种微量元素，是人体健康和美容所必需的。因此不仅赢得了东方人的青睐，在西方也备受青睐。据说希腊西医鼻祖希波克拉底长期吃蜂蜜，活到107岁。蜂蜜可以单独食用，也可以与阿胶、红枣、桂圆肉、核桃、枸杞等制成滋补膏。

温馨提示1:玉颜膏(滋阴生津，润肤美容)

配料:玉竹500克，白蜜250克。

制作:将肥白玉竹切成粗粉，加水煎煮三次，去渣浓缩，加白蜜收膏。每天早晚空腹服用30克，用白水冲服。

秘诀二:神仙粥(抗衰老去皱)

原料:制首乌30个，粳米60克，红枣20枚。

制作:刮去何首乌的皮。用竹片，切片炒浓汁去渣，用粳米红枣在砂锅里煮粥，熟时加适量红糖，再煮。早晚空腹服用，7-10天为一个疗程，以后每5天服用一次。

桂圆有滋阴补血的功效。

桂圆又名龙眼，味甘、性平，有养心安神、滋阴补血的功效。最适合体弱多病、心悸失眠、面色暗沉的女性。龙衣肉加冰糖制成“玉苓膏”，每天早晚各服一勺，简单方便，易于保存。据古籍记载，枸杞有“补精不足，易色变白”的功效...让人活得更久”。唐代大诗人刘禹锡称赞其为“上品的功能性甘露风味，我知道一勺可以延年益寿”。现代社会，竞争激烈，最容易失去本质。比如在工作之余不忘喝一杯红彤彤甜甜的枸杞茶，口感像葡萄，也算是现代女性对自己好，爱惜生命的完美体现。

温馨提示:莲子桂圆汤(养血润肤，美白养颜)

材料:莲子30克，芡实30克，米仁50克，龙眼肉8克。

制作:将莲子、芡实、米仁、龙眼肉放入锅中，加水500毫升，小火煮1小时，加少许蜂蜜调味，1次服用，莲子随汤饮用。