立冬后喝什么汤对青少年有益？

古代有句谚语说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药”。虽然有些夸张，但是多吃白萝卜确实可以清热解毒，帮助消化，改善便秘，同时达到美容的效果。

萝卜羊肉排骨

材料:羊排骨700克，白萝卜500克。

调料:葱10g姜10g盐8g胡椒粉3g香菜5g。

生产方法:

在超市买剁碎的羊排，洗净后放入冷水中煮，去除表面的浮粉。

加入葱姜片，小火炖羊排。白萝卜洗净，切成厚片(不去皮)。

羊排炖约1.5小时后，放入萝卜片继续炖约45分钟。

见萝卜片变透明，加盐、胡椒粉、香菜，关火出锅。

难度等级:★ ☆ ☆ ☆ ☆

制作时间:2.5小时左右。

归枣山药汤

材料:红枣12枚，山药300克左右，龙眼肉两勺，

调料:糖1/2杯。

练习:

将红枣浸泡至变软。将山药去皮切块，然后放入清水中煮至变软。加入龙眼肉和糖调味。

当桂圆肉已经煮到散了，就可以关火上桌了。

山药有健脾和胃的作用；桂圆、大枣有益气血、健脾和胃。