黄精的功效与作用:黄精的食用方法

黄精是一种常见的中草药，在生活中不仅可以煮粥，还可以炒菜或直接服用，可以达到强身健体的效果。那么，你知道黄精的功效、作用和食用方法吗？我应该如何服用它？别急，让我为你一一揭晓答案。

黄精的功效与作用

1.自然保健

要达到强身健体的效果，可以将黄精放入水中煮沸，加入适量冰糖饮用。此外，还可以加入野玫瑰火和生甘草，也能起到很好的保健作用，有效提高人体的免疫功能。

保持健康

方法很简单。首先，将猪肉清洗干净，然后放入锅中去水。最后将玉竹切块，放入锅中，加入适量的水煮熟，肉用小火煮开后，配以适当的调料即可服用，可以达到强身健体的效果，有效预防骨质疏松。

润肠通便

这时候牛肉、核桃肉、黄精都需要提前准备好。方法很简单。先将牛肉清洗干净，加入适量的核桃仁和玉竹，用大火煮开，再用小火煮2小时左右，加入适量的调料，可以使口感更好。对于长期便秘的人来说是个好办法。

黄精的食用方法

1.黄精的用法用量

内服:煎服，10-15g，鲜30-60g；或者熬药膏。外用:煎洗，酒浸，搓擦。咳嗽痰多，中寒腹泻者不能服用。

2.猪蹄黄精

功效:滋阴生津，强身健体。

材料:猪肘500g，黄精20g，红枣10，甘草3g，盐适量，葱姜汁适量，黄酒适量，肉汤适量等。

练习:

A.猪肘洗净后，抹上适量的盐、黄酒和葱姜汁，静置30分钟，然后洗净，切成薄片。

B.放入适量的肉汤、猪肘、黄精、甘草等。放入锅中，用大火烧开。煮开后用小火炖，加盐调味。

3.黄精冰糖汤

功效:滋润心肺。

配料:黄精30克，冰糖50克。

做法:将黄精用冷水浸泡，加入适量冰糖，然后用小火煎1小时，即可食用。

编辑总结:看了上面的介绍，可以知道黄精的药用价值很高，不仅可以用来做菜，还可以用来煲汤。同时可以添加适量的中草药，既能达到强身健体的效果，又能有效防止人体免疫力下降。但一定要掌握正确的搭配方法，避免副作用。