肥牛煮面方法大全
肥牛煮面的做法就完成了。1.番茄肥牛面
材料:面条250g，肥牛200g，大蒜3~4瓣，西红柿2个，生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，老干妈1勺，盐半勺，糖半勺，香葱适量。
步骤:
1.将西红柿切成丁，将青葱和大蒜切碎。
2.将肥牛放入冷水中，待肥牛变色后捞出(将肥牛中的血沫煮熟)。
3.拌个酱:酱油，醋，蚝油，老干妈，盐，糖。
4.向冷锅中加入油。油热后加入蒜末翻炒至变黄。
5.翻炒后加入番茄丁翻炒汤汁。
6.加水，加入准备好的酱汁。
7.将面条煮熟，煮大约3分钟，然后加入肥牛。
8.最后加入葱花。
9.一碗热腾腾的番茄牛肉面做好了。
二、金汤肥牛面
材料:肥牛100g，刀削面150g，金汤和鸡肉火锅3勺，生菜2片。
步骤:
1，锅里烧开水，把肥牛放在水里。
2.取出肥牛，再次洗锅加水，煮面条，放一勺金汤和阿胶鸡火锅底料，让面条煮熟。
3、面条煮熟捞出放入碗中，留少许面汤，加入2勺金汤华娇鸡火锅底料，加入肥牛调味。
4.把汤汁和肥牛倒在面上，撒上生菜丝，一碗热腾腾的金汤肥牛面就做好了。如果喜欢吃辣，也可以放点辣椒油。
不知道从什么时候开始，玉米粉和豆包。超市里的粗粮价格比面粉和大米还贵，而且越来越贵。
大概是因为富含膳食纤维和多种营养物质，大家才逐渐意识到粗粮对健康的重要性。粗粮成了人们餐桌上的新宠，其价值自然不一样，这与我们父辈经历的物质匮乏时期正好相反。
粗粮通常没有面粉和大米的口感顺滑，所以需要粗细搭配，精心培育粗粮，才能更好地分享营养和美味。
这个豆包的外皮是玉米粉，加了一点豆粉。粗粮总量与面粉和大米的比例为1: 1。这个比例是粗粮很多，有点像玉米芯。吃的时候能明显感觉到粗粮的粗糙，不过好在里面可以自制红豆馅，豆馅的香甜可以解决粗粮的不愉快，让它更美味。
在面粉中加入米粉、荞麦粉、玉米粉、红小豆粉，分别加入鸡蛋，搅拌均匀，用牛奶和面，成型后叠在一起，入锅蒸成发糕。如果你需要改变颜色，你可以在任何面粉中加入胡萝卜汁和菠菜汁。