四月，遇到两种野菜，不要手软。又好吃又无病，还能给身体排毒。
春天和四月，是野菜最繁盛的季节。这个时候出去郊游，总会遇到一些时令野菜。不仅可以呼吸新鲜空气，强身健体，还可以随意采摘各种野菜。是一件很惬意的事情，生活其实就是这么简单快乐！
四月，遇到两种野菜不要手软。又好吃又无病，还能给身体排毒！
1，鸭跖草
鸭跖草是农村非常常见的一种杂草，在路边、田间、河岸、山坡等地随处可见。在夏天，它有深蓝色的花，看起来像蝴蝶，因此得名翠蝴蝶。
鸭跖草在农村有很多别称，因为它的叶子类似竹叶，所以叫竹叶菜，又因为经常收起来喂鹅，所以又叫鹅菜。
事实上，鸭跖草是一种非常美味的杂草，它的嫩茎叶可以在春天采集，用于炒菜、凉拌和煲汤。味道鲜美，营养丰富，含有大量人体所需的营养物质，如蛋白质、脂肪、粗纤维、抗坏血酸、钙、磷、铁等。
鸭跖草不仅具有很高的治疗价值，而且具有很高的药用价值。它是一种具有清热解毒、利尿消肿功能的草药，可用于治疗痢疾、肠痈、疔疮、乳疮、尿痛、感冒、流鼻血、血尿、血崩、白带、咽喉肿痛、丹毒等疾病。
2.白花蛇舌草
虽然白花蛇舌草和鸭跖草只有一字之差，但这两种植物是完全不同的。白花蛇舌草属于大戟科，而鸭跖草属于黍科。
白花蛇舌草因其叶子类似鸭舌而得名。白花蛇舌草多生活在湿地、稻田、池塘或沟渠的浅水处，在农村也很常见。
白花蛇舌草夏天开蓝色小花，春天嫩叶可以当野菜摘下来吃。可以先用开水焯一下，再凉拌或油炸食用。味道独特，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、纤维素、磷、钙和多种维生素。
大多数野菜都有一定的药用功效，白花蛇舌草也不例外。具有凉血泻火、消肿解毒的功效，用于感冒、高热、肺热咳嗽、咯血、吐血、崩漏、痢疾、热淋、肠炎、丹毒、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。
各位朋友，你们家乡有鸭跖草和白花蛇舌草吗？这两种杂草在农村很常见，也是春季时令野菜。如果春天出去踏青遇到这两种野菜，不要手软。拿起一个包，打包带回家。味道鲜美，营养丰富。关键是不花钱，还要给你这边解毒。