糖尿病早餐吃肠粉！

在本世纪之前，从未有过谷物组与谷物组糖尿病饮食的比较研究。

上世纪末，中医学者聂关注到清代名医陈士铎在《辩证冰鉴》中对糖尿病的描述:“吃了就渴，尤其是饿了就渴。”聂认为，清代中医陈士铎注意到糖尿病患者吃五谷后症状减轻，饿了临床症状更明显。并开始耐心验证谷物自由化的效果很久了。2007年，聂温韬博士公开主张放开主食，主张中国人应该有八分饱，就像正常的健康标准一样。而且第一次讨论行为医学是为了放粮。聂的专著《饮食训练与糖尿病康复》于2007年由吉林大学出版。在聂的抽样调查显示，在57例有口渴、出汗、乏力等糖尿病症状的患者中，45例症状消失，8例无明显变化，4例在主食放开、麦片当零食后继续发展。这说明即使心理作用无法消除，放下粮食也是完全正确的。聂温韬博士还在给医院的技术培训中直接解释了“一条奇怪的血糖曲线”，这就是粮食保护曲线。