一个花生味的缤纷芝热量多少？
功效
花生中的维生素K可以止血。花生红衣的止血效果比花生高50倍，对多种出血性疾病有良好的止血效果。
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，抗衰老，延缓大脑功能衰退，滋润皮肤。
花生中含有的维生素C能降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤疾病，也是防治动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还具有扶正补虚、健脾和胃、润肺化痰、滋养理气、利水消肿、止血通乳、清咽止疟的作用。
适用人群
老少皆宜。
病后体虚、手术病人恢复期及孕期、产后吃花生都有滋补作用。
适用金额
每天80-100克就够了。
≮特别提示≯
花生和红枣一起用，既能补虚，又能止血，最适合身体虚弱的出血患者。
花生炒或炸后，燥热，不宜多吃。
花生的吃法很多，炖的最好。这样既避免了对名优营养成分的破坏，又具有不温不火、口感滋润、烂口易消化的特点，老少皆宜。
≮健康红绿灯≯
花生含有大量油脂，消化时需要消耗更多的胆汁，不适合胆囊疾病患者食用。
花生能促进血液凝固和血栓形成，血液粘稠度高或有血栓形成的人不宜食用。
花生霉变含有大量致癌物质——黄曲霉素，不要吃发霉的花生。
花生营养丰富而全面，是一种良好而经济的蛋白质来源。富含单不饱和脂肪酸，不含胆固醇和膳食纤维，是天然的低钠食品。花生富含维生素E、叶酸、烟酸、B1、镁、钾、铜、锌、铁等多种人体必需的微量营养素，对降低血脂、预防心血管疾病、糖尿病及相关癌症有很好的作用，同时有助于控制体重，减少肥胖。因此，花生和花生酱是美国最受欢迎的食物，甚至素食者或想减少肉类消费的人也经常吃花生。美国奥运跳水冠军克雷格·洛加尼斯说，“花生是冠军的食物”。
目前世界上最流行的四种花生吃法是:直接食用、花生酱、花生油和烹饪。
直接吃有两种方式:生吃或熟食。生吃的好处是微量营养素损失最少，但考虑到黄曲霉素的污染和抗营养因子的存在，还是要选择干净无霉变的花生。
烹饪方法有:干煎、微波、煎、煮。烹饪的好处是增加口感和香味，破坏毒素和抗营养因子，帮助消化。缺点是损失了一定量的微量营养素。高温油炸对维生素危害更大，不饱和脂肪含量增加，不宜吃油炸花生。水煮花生也会损失一定的微量元素，最好的办法是干炸或者微波。花生本身就含油，不需要加油。只要控制好温度和时间，就能达到催熟、防止褐变、增加风味的目的。
花生酱在西方很受欢迎。家庭可以制作没有添加剂的新鲜花生酱，或者在商店购买。花生酱可以直接涂着吃，也可以做成沙拉、蛋糕，还可以根据自己的口味添加到各种菜肴中。
花生加工成油后，就不用担心黄曲霉素和抗营养因子了。花生油是优质食用油，堪比橄榄油。
花生还可以做成各种菜肴，一般先打碎，再和其他材料一起煮。在中国，人们用花生煮粥和汤也很常见。还有一种利用花生的方法，就是将其加工成花生粉，与其他粉状食品混合，如奶粉、面粉等制成面包、蛋糕等。
冬天来了，街上会出现卖煮花生的卡车，热气散去，这是台湾省冬天的特色之一。提到花生，有些人可能马上会想到高热量、易胖的标签。其实花生加工不当造成了这些刻板印象，只是古人把花生当成了“长生果”、“长生果”罢了！如何吃花生有益健康？当然是忠于原味的新鲜水煮花生，热量更少，比咸花生和油炸花生更健康。
多吃一次花生。
花生营养丰富。每100g花生含蛋白质24g，脂肪48g，碳水化合物15g，还有不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素B1和B2、胡萝卜素、烟酸等。每8g花生(约10粒)有45卡路里，虽然热量很高。
花生可以健脑，帮助凝血。
现代医学认为，花生衣具有抗纤溶、促进血小板生成、帮助凝血的作用，对各种出血性疾病有益。花生中含有的卵磷脂和脑磷脂是神经系统中不可缺少的物质，可以延缓大脑功能的衰退，提高青少年和儿童的记忆力。花生中的胆碱能防止脑功能衰退，有健脑益智的作用。
花生补脾益气。
花生，熟平，炒温，无毒，入脾、胃、肺经。具有润肺和胃、健脾益气的功效，主要用于治疗干咳、恶心、脚气和乳汁少的妇女。消化系统差，导致食欲不振，每餐加点花生对消化系统有益，补充营养。有的人吃不胖，或者瘦的没力气。多吃花生可以补脾益气，补血，气血充足，长肌肉长肉，逐步提高自己的体重和精力。产后血气不足，乳汁不足，花生还能促进产妇康复，补血补乳。“花生猪蹄”是著名的补奶配方。对于久咳不愈的人来说，花生可以润肺益气，解除咳嗽的烦恼。大便干结便秘，花生油可以润肠通便。
花生猪脚
适用:腰膝酸软、皮肤干燥、气血虚弱、乳汁不足的女性。
材料:猪蹄2个，花生100g，葱，姜，料酒少许。
做法:1。将猪蹄用开水烫一下，去腥。
2.将花生和猪蹄放入炖锅中，加入四碗水，放下葱、姜，煮米酒。首先，烧开，然后小火炖三个小时。
3.花生煮软，猪蹄炖好后，可以加盐调味。
功效:花生营养丰富，能帮助产妇分泌乳汁。猪蹄味甘咸，性凉，入胃经，有养阴液、补气血、治产后乳汁不足的功效。
新鲜花生有益健康。
花生最好吃水煮的，但不要一次吃太多，否则容易导致腹胀、痰多，适得其反；外面买的花生食品一定要新鲜。而且，如果你想吃什么油炸花生，花生汤，尽量自己做的更健康，更有保障。因为花生含有高度不饱和脂肪酸，在常温下容易氧化变质，所以要存放在阴凉的地方。如果保存不当，容易感染黄曲霉，产生黄曲霉毒素，食用后容易引起肝脏病变。花生一旦过期，有怪味，发霉，扔掉！。