早餐吃什么?养胃、养胃、养胃三种早餐粥介绍。
1.红枣莲子粥:红枣20个,莲子15g,大米100g。将大枣用水浸泡至软身,莲子提前一晚浸泡,大米洗净,一起放入电饭锅,加水按下煮粥键,煮至软而稠。功能:益气健脾,补虚强身。非常适合脾胃虚弱、疲劳乏力的中老年人食用。
2、小米黄金粥:小米、玉米、南瓜、大枣、枸杞各适量。小米、枸杞洗净,玉米去皮,南瓜去皮,切成小块。大枣洗净,用手撕。将小米用大火煮20分钟,然后加入玉米和红枣10分钟,再加入南瓜和枸杞用小火煮至材料熟软,粥稠。功能:补中焦,补脾胃,补血益气,特别适合年老体弱者。
3.山药胡萝卜粥:大米100g,山药20g,胡萝卜50g。将山药、胡萝卜洗净,去皮,切成薄片,大米洗净,将材料一起放入锅中,加水大火烧开,再用小火煮40分钟左右。功能:开胃健脾,润肠健脾是很好的养胃功效。