冬季至日是二十四节气中最重要的一个。在冬天的至日，你吃什么有益健康？

很多人都知道冬季至日是二十四节气中最重要的节气，很多人都说冬季至日是一个可以给身体补充营养的季节。那么在冬天的至日我们应该吃什么呢？

一、莲藕章鱼汤对于很多喜欢章鱼海鲜的人来说，这是一道非常不错的菜，冬天可以多吃点。原料为莲藕、章鱼各250克，金盐2克，香油少许。做法也很简单。莲藕洗净，章鱼切片，处理干净，切成小块，放入砂锅中，加入适量的水，然后用生的活组织，再放入章鱼块煮熟，加入精盐调味，倒入香油。冬季可清热降火，对高血压症状也有一定的食疗作用。

二、银耳罗汉果煲鸡汤。对于冬季的至日来说，银耳罗汉果鸡汤也是非常不错的减肥食品，因为它营养丰富，可以增强体质，延年益寿，而且方法和原料也非常容易获得。原料为银耳40克，鸡肉一只，罗汉果四个，胡萝卜200克，生姜两片，盐适量。做法也很简单。银耳用清水浸泡不好，去内脏焯水后用清水冲洗干净，在汤包、罗汉果等材料中加入适量清水浸泡三小时即可。而且非常有利于老年人使用，既能增强体质又能增强人的精神。

3.在冬天的至日吃馄饨也是一个非常好的选择，因为馄饨里可以加入很多肉，可以补充人参果的蛋白质。同时，在寒冷的冬季至日，可以端上一碗热腾腾的馄饨，既能提升人的体温，又能享受一碗美美的馄饨，也是一种不错的生活。这个习俗其实在我国很多地方都有在冬季至日吃馄饨的习俗。也可能是因为食物对人们来说是最重要的，人们在冬天的至日吃什么也反映了中国的一种生活状态。