生红枣怎么炒？

将红枣放入锅中翻炒片刻。皮开裂，颜色略黑时，最好选择大红枣，炸之前可以打碎。一般25到30分钟为宜。

红枣怎么吃

1.红枣泡水养肝解毒。实验表明，每天给肝功能差的人喝枣水，持续1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。

2.用红枣泡茶，补气护喉。炒红枣后泡茶，可以治疗胃寒胃痛。加入桂圆，是养血益气茶，适合教师、销售人员等经常用嗓的人群。

3.红枣汤，止咳润肺。唐代鱼雨所著《无效之方》一书中记载，用红枣、银耳、冰糖煮汤，可止咳润肺。

4.红枣煮鸡蛋，补血养颜。红枣桂圆煮红糖水，红枣烂了用桂圆棉打个鸡蛋；继续用小火煮鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮出来的鸡蛋很滋补。

5.红枣粥，安神助眠。中医认为，女性出现焦虑不安等症状，可以用适量的百合、莲子配红枣来治疗。如果和小米一起煮，可以更好的发挥大枣安神的作用。

6.红枣泡酒，血管通畅。红枣在浸泡过程中，营养丰富的有机物更容易溶于酒中。对保持血管通畅有一定作用。干红枣大小不一，虽然营养和食疗功效差别不大，但从口感上建议，泡水泡茶要用大红枣，尤其是新疆产的红枣，很甜，最好撕成碎片再用；粥和酒可以随意选择。

红枣泡水养肝排毒？盘点六种吃枣养生的方法-人民网

春分怎么吃？7道不能错过的美味菜肴-人民健康网-人民网