食用红小豆的四大养生功效

大家都知道什么是青小豆。是一种经常吃的食物。青小豆就是绿豆，营养丰富，能起到很好的保健作用。青小豆能清热解毒，还能去火。我们来看看吃青小豆的一些养生作用，可以起到保健的作用。

1，清热解毒

在夏季或高温环境下工作的人，出汗多，水分和液体流失多，钾流失最多，体内电解质平衡被破坏。用绿豆汤补充是最理想的方法，能清热解暑，益气止渴，利尿，既能补充水分，又能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有重要意义。绿豆可以有清热解毒的作用，对去火补水有好处。

2.抗菌和抑菌效果

绿豆中的一些成分具有直接的抗菌作用，能增强机体的免疫功能。

3.它具有抗过敏作用。

能抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖能提高血清脂蛋白酶的活性，这是甘油三酯水解降低血脂的作用，从而防治冠心病、心绞痛。青小豆可以降火降血脂，对预防心血管疾病有好处。

小豆的一些食用食疗方法，给大家介绍了相关内容。从以上内容可以看出小豆的营养功效。含有丰富的蛋白质，还能起到清热解毒、降火降血脂的作用。你不妨试试。很有营养。