营养成分表中的nrv是什么(营养成分表中的nrv%是什么意思)

1.NRV表示营养参考值。

2.%是单位。

3.营养素参考值(NRV)是比较食品营养标签上食品营养素含量的参考标准,也是消费者选择食品的营养参考尺度。

4.营养标签中的营养成分应标注每100g (ml)和/或每份食物的含量值,同时标注营养成分占营养参考值(NRV)的百分比。

5.2008年5月,中国卫生部发布的《食品营养标签管理规范》称,营养素参考值(NRV)是比较食品营养标签上食品营养含量的参考标准,也是消费者选择食品时的营养参考尺度。

6.《食品营养标签管理标准》为食品标签提供了营养素参考值(NRV)标准营养,营养素参考值是根据我国居民膳食营养素的推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)制定的。

7.其实营养成分表中的“NRV%”简单来说就是指每100g (ml)食物中的总能量,以及我们人体一天所需的各种营养素所占的百分比,这样可以更直观地知道自己摄入了多少能量,保证一天的总能量不超标。