心脏手术后病人吃什么食物有利于伤口愈合?

促进伤口愈合的食物:1、锌:锌能与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。含锌的食物包括玉米、大豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、真菌、海带、海鲜、鸡蛋、肉类、全谷物和坚果。2.维生素E:维生素E能维持动物生殖功能,促进伤口愈合;维生素E和维生素C一起使用,会相辅相成,增强作用。含维生素E的食物包括谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果、肉类和奶制品。3、葡萄糖:糖是人体主要的能量供体,提供充足的能量对伤口愈合不可或缺。伤口愈合期间,可以多吃富含糖分的水果,不仅增加糖分,还能吸收足够的维生素。蛋白质:蛋白质可以促进伤口愈合,减少感染的机会。富含蛋白质的食物包括各种瘦肉、牛奶和鸡蛋。5、维生素A:能促进伤口愈合。它主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。6、维生素C:能促进伤口愈合。它存在于各种蔬菜水果中,主要是蔬菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、橙子、柚子等。不利于伤口愈合的食物:腐乳、洋葱、辣椒、韭菜等。,因为它们容易引起感染,不利于伤口愈合。