对脾胃有益的食谱

取10红枣和小米30克，先将小米洗净放入锅中炒至微黄，再加水和红枣煮成粥。小米粥是最常见的滋补脾胃的食材，尤其是小米粥中提取的米油，非常有营养。小米粥红枣汤对脾胃有很好的补益作用，适合脾虚消化不良、厌食的儿童食用。

莲子山药粥

取莲子30克，山药80克，粳米50克。莲子去皮去心，加山药、粳米煮粥。山药是一种可以补脾胃的食物，配合粳米莲子的作用，可以补脾胃。适用于脾胃虚弱、形体瘦弱、食欲不振的儿童。

八宝粥

莲子、芡实、薏米、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克，粳米100克，煮成粥。它能益气养血、健脾强身，适用于体虚、食欲不振、气血不足者。

沈藻粥

党参15g，大枣10，粳米100g，作粥。它能健脾益气，适用于体虚、厌食、腹胀。

鱼酱

草鱼50g，盐1g，淀粉2g。将鱼切成2厘米的块，放入沸腾的锅中，加盐煮熟，然后取出。去除鱼的骨刺和鱼皮后，将鱼放入碗中磨碎，然后放入锅中加入鱼汤煮，将淀粉和水混合后倒入锅中，煮至糊状，然后取出放凉。鱼酱富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A和B、钙、磷、钾等。，对儿童的生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好的作用。，而且对调理脾胃也很有好处。

小米山药粥

小米50克，山药25克，糖适量。小米洗干净；山药去皮洗净，切成小块。将锅放在火上，加入适量的水，放入小米和山药，用文火煮至粥熟，加糖调味，煮沸。板栗米山药粥具有健脾益气、宁心养阴、清热安神的功效。山药健脾胃，益气养阴，也有利尿补肾的作用。

山楂糕

鲜山楂300克，山药300克，糖适量。将山楂皮和核洗净；山药去皮洗净，切块。将山楂、山药块放入碗中，加入适量白糖，拌匀，笼蒸后压成小饼食用。山楂饼的主要作用是健脾导滞，助胃消食。山楂含有大量的维生素C和酸性物质，能促进胃液分泌，增加胃内的酶，从而帮助消化，健脾益气。

胡萝卜汤

胡萝卜100g，红糖。胡萝卜洗净，切成小块。火上放适量水，放入胡萝卜块煮至熟，再放入红糖。烧开后就可以吃了。胡萝卜汤的作用是健脾消食，降气和中。胡萝卜富含维生素，尤其是胡萝卜素A，以及维生素B2和叶酸，被称为“平民人参”。其味甘平，具有健脾消积、润燥明目的功效，可治疗小儿脾胃虚弱引起的消化不良。