这个季节吃什么蔬菜最好？

65438+10月适合食用的时令蔬菜有:萝卜、番茄、莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药、豆角、海带、紫菜、洋葱、芥菜、银杏、青菜、白菜、菠菜、芹菜、芋头、茭白、菜花、菊花、生菜。

比如萝卜是十字花科，萝卜二年生或黍，其高度可达100 cm。主根肉质，长方形，球形或圆锥形，绿色，白色或红色的皮肤。

萝卜的生长习性

萝卜的生长发育阶段可分为营养阶段和繁殖阶段。营养阶段主要包括发芽、成苗、肉质根膨大和贮藏。生殖阶段主要包括孕蕾、拉藤、开花、结荚。

如果萝卜的品种不同，各个环节的生长周期就不一致。如果是适合春季种植的萝卜，营养体阶段的发育周期一般需要50天；如果是适合秋季种植的萝卜，一般根据肉质根膨大的时期来确定营养生长期的发育周期。