生吃梨有什么好处？

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梨被认为是各种水果的祖先。梨不仅新鲜、香甜可口、酥脆多汁，而且营养丰富。据统计，梨的可食部分每b 1.02含能量167.5kJ，蛋白质约0.1g，脂肪0.1g，糖9g，钙5mg，磷6mg，铁0.2mg，维生素A原(胡萝卜素)0.065438。

提示:秋季每天吃1-2个梨，不仅有清热安神的独特功效，对高血压、失眠、多梦也有一定的辅助治疗作用。

2

梨具有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮、解酒的功效，经常食用可以补充人体营养。梨特别适合肝炎、肺结核、便秘、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病、食道癌患者食用。

提示:据调查，饭后吃1个梨，有利于排出体内的致癌物质；梨汁加热后，含有更多的抗癌物质。所以，在吃了炸烤食品和快餐后吃一个梨，可以排毒抗癌，是值得推荐的健康饮食。

三

梨含有多种维生素、钾、钙元素，具有降血压、清热、镇静、利尿的作用，对高血压、心脏病伴发的头晕、心悸、耳鸣有一定的治疗作用。

提示:中老年朋友夏秋季节要多吃梨。可以帮助净化人体器官，储存钙营养，软化血管，促进血液向骨骼输送钙，起到补钙的作用。

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四

梨还含有大量的植物纤维，所以吃梨的时候舌头会有粗糙的感觉；梨纤维能刺激肠道，促进排泄，消除便秘。

提示:每100克梨含3克膳食纤维，可预防便秘和消化系统疾病，净化肾脏，清洁肠道，从而有助于预防结肠癌和直肠癌。

五

生吃梨可以缓解上呼吸道感染引起的咽干、痒痛、干咳、烦渴、潮热等阴虚症状。所以教师、广播员、歌手经常吃梨，可以防噪音，预防喉癌、肺癌、鼻咽癌。

六

梨对肠炎、甲状腺肿、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道肿胀、尿道结石、痛风及维生素A缺乏引起的疾病有一定疗效。

七

梨含有果糖和葡萄糖，具有保肝、促进消化、增进食欲的作用，可作为肝炎、肝硬化患者的辅助饮食。

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八

维生素缺乏的人也要多吃梨。因贫血而脸色苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还能净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿患者来说，梨中富含的碘可以起到一定的作用。

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梨的食疗

冰糖蒸梨是我国传统的食补，具有止咳化痰、滋阴润肺的作用，对咽喉也有很好的保护作用。用一个梨，切去顶端，形成一个盖子，去掉核仁，加入一分钱川贝母，加一点冰糖或者蜂蜜，把梨盖上，放入水中煮。可治疗痰火引起的胸痛、咳嗽。

将梨榨成汁，加入少许胖大海、蝉蜕、冰糖，煮熟后饮用。对容易患喉炎的人有润喉、补充津液的作用。

杏仁拿五块钱，桔梗拿两元钱，川贝拿两元钱，胖大海拿一元钱煮梨片，感冒后痰粘的人可以治。

生梨加冰糖或蜂蜜熬成糊状，可用于治疗肺热咳嗽。

将黑豆放入梨肚中，加入适量冰糖(蜂蜜更好)，蒸或水煮，得“黑豆梨”。患有慢性支气管炎和长期看书看报导致视力下降的人经常食用，对保护气管和视力保健有很好的作用。

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需要注意的事项

梨不宜多吃，否则容易伤脾胃，助湿。此外，风寒咳嗽、腹痛、脾虚便溏的人要谨慎食用。

吃梨的时候最好细嚼慢咽，这样可以更好的被肠胃吸收。