什么是椰枣?效果如何?
枣,即椰枣树的果实,通常被阿拉伯等中东国家食用。虽然过去并不常见,但已经逐渐引起重视,卖干枣的店铺也在逐渐增多。
枣富含镁、铁、锌、膳食纤维、钙、维生素B、维生素K和胡萝卜素。镁和膳食纤维的含量远高于其他水果。如果能充分摄入这些营养物质,可以达到以下效果:减肥、改善和预防贫血、缓解和消除便秘、改善胃肠蠕动、增强免疫力。
扩展数据:
椰枣的果肉70%以上是纯果糖,非常容易消化,可以作为糖尿病人的代糖。另外,椰枣的脂肪和胆固醇极低,饭前食用会减少正餐的消耗量,有利于减肥。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食物。根据美国和阿拉伯的食物和营养专家,
分析了阿拉伯枣椰的营养成分。椰枣含有人体所需的大部分营养物质,包括7种以上的维生素,具有抗癌功能。一个人一天吃六颗枣就能活下来,这是国际营养专家公认的战备食品。事实上,椰枣已经成为每年帮助穆斯林完成斋戒的必备圣品。
人民网-枣有七大养生功效,能改善肠胃蠕动,增强免疫力。