梨怎么吃最好?

梨性凉,酸甜可口,有生津润燥、清热化痰、解酒的作用。它含有85%的水分和丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素。被称为“天然矿泉水”,自古被尊为“百果之宗”。

如果能坚持每天吃一定量的梨,可以缓解体燥,生津润肺。

俗话说“一个荔枝三把火,一斤梨一个日食不为过。”尤其是秋冬季节,多吃梨,多润肺是有好处的。

冬天吃梨有什么好处?

1.富含膳食纤维,避免便秘。

2.润燥祛风可以缓解口鼻干燥。

3.保护肝脏,适合饮酒者。

4.滋阴清热适用于高血压等疾病。

5.预防痛风、风湿病和关节炎。

6.促进食欲,帮助消化。

7.润肺清燥,止咳化痰。

梨,吃法很多,一个无效,七个健康。

梨可以生吃、榨汁、煮、熬,也可以加工成干梨、梨酱、蜜饯梨、糖水梨。除了梨的果实部分,梨花和梨叶也有特殊的疗效。

梨花,可以去黑粉;梨叶可治疝气、霍乱、呕吐、小儿解毒。每天喝梨汁,有清火润喉的功效。

冬天适合这样吃梨:煮梨。

梨性寒,煮成汤后会减少寒性,润燥清火效果更好。做菜的时候不用削梨皮,把梨核挖出来就行了,梨皮润肺止咳效果更好。煮汤的时候把梨洗干净,切块煮熟就行了。

做梨粥

两个梨,洗净切碎带芯,加入适量大米,加适量水煮沸。梨花粥可以作为保健食品。

雪梨糊

榨梨汁,煎煮梨渣两次,每次两小时,合并果汁,加入梨汁,用文火浓缩,加入400克蔗糖,煮沸。可清肺润喉,生津利咽。