黄芪大枣汤的作用、做法及食用方法

方法:将黄芪、大枣加水煎煮，然后加入少许白糖，大枣煲汤食用，每日一次。

功效:具有补气养血、益肝的功效，能提高免疫功能。抵抗力低的乙肝病毒携带者可以常吃。

黄芪枸杞大枣汤的功效

研究证实，黄芪枸杞大枣汤具有增强和调节免疫力的作用。日常服用可以达到疾病预防和治疗的效果，也有助于改善自身免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病的症状。黄芪枸杞大枣汤具有补气补血、性质温和、无特殊味道、易于接受、冲泡方便等优点，可在冬季长期服用。

黄芪枸杞大枣汤的做法比较简单，取生黄芪20g，枸杞15g，大枣15g。将上述药物用两碗水煎服，当天服一碗。也可以一次煮7天。生黄芪150g，生黄芪120g，红枣120g，14碗水煮成七碗，放冰箱保存。喝茶的时候可以加两片生姜加热喝，也可以当凉茶喝。

在中医理论中，“黄芪枸杞大枣汤”是温补汤，其中红枣益气健脾，黄芪益气补虚，枸杞补阳。

大枣有补气血、健脾养胃的作用；枸杞具有温肾壮阳、明目降脂、增强人体免疫力的作用；黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效，对增强人体免疫力、改善微循环、强心利尿有很好的作用。此汤是一种廉价有效的中药方剂，能促进活动，增强抵抗力，延缓衰老。

纵观全方，此汤能提高和增强人体免疫力，达到防病治病和养生的作用，对改善自身免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病的症状有帮助，如肝炎病毒、疱疹病毒、复发性口腔溃疡等。但糖尿病患者在使用时要注意红枣的量，宜减量使用，以免导致血糖升高。