道家和道教哪个认为可以把人修炼到‘长生不老’和‘白日飞升’的境界？还是都是误传？

这不是误传，它确实发生了。

在古代，真正的长生不老不是指与天地同寿，也不是指保持健康的面容直到死亡。都是小说虚构的。最多就是让人看起来很年轻，就是道家养生，很多都很复杂。

其次是白天涨，这个不假。

暴涨没那么夸张。其次，绝对不是一般人能一飞冲天的，现在想一飞冲天也绝对来不及。最简单的就是不能吃五谷杂粮。一旦你吃了它们，再加上你的天赋不足，你就应该是你自己的人。这个绝对很难，不是说不可能或者迷信，而是说一般人的可能性几乎为零。