养生美食排骨的制作方法

1.材料:排骨250克,蘑菇50克,茶树菇50克,杏鲍菇200克。

2.辅料:盐、姜、料酒。

3.首先将排骨用清水洗净去血。

4.锅中加水和姜片,倒入排骨和适量料酒烧开,再去血水。

5.再加一锅水,放入姜片。

6.水烧开后,放入排骨,煮至断。加入浸泡过的茶树菇和蘑菇。

7.煮沸20分钟后,加入杏鲍菇。

8.再煮十分钟,然后关火。

9.撒一点盐就可以吃了。